Tradicionalni recepti

Loboda juha

Loboda juha


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Čebulo, korenje, krompir, bučke in papriko olupimo, jih narežemo in damo v lonec.

Pustimo, da zavre.

Dodamo stepena jajca, olje, macesen in sesekljan peteršilj.

Dober tek!!!


Sestavina juha loboda

(Sestavine bodo približno, vsaka porabi toliko zelenjave, kot želi)

3 kravate lobode (rdeče, rumene ali kombinirane)

1 šopek svežega peteršilja

1 povezava svežega macesna

2 veliki čebuli (daje okus in marmelado)

2-3 žlice paradižnikove paste

3 žlice rastlinskega olja (za praženje zelenjave)

1 sveženj leurde (za aromo)

2oo g smetane 20% maščobe (dobro bi bilo kupiti pri proizvajalcu na trgu)

100 g stepenega kislega mleka ali limoninega soka (neobvezno .. za kislo juho)


Volčja juha - recepti

Delam oddajo na televiziji
Kuharji s prostimi usti
Tisti na snemanju zardevajo
Kot juha iz volkodlaka.

Kaj potrebujete za 6 obrokov (slika 1)
& # 8211 5 povezav loboda
& # 8211 200 gr dimljenega (uporabil sem šunko)
& # 8211 2 korenčka
& # 8211 2 srednji čebuli
& # 8211 1 člen zelene čebule
& # 8211 1 kos korenine peteršilja
& # 8211 1 kos pastinaka
& # 8211 sok iz limone
& # 8211 sol, poper po okusu
& # 8211 100 ml olja
& # 8211 2 jajci (pt zdrente)
& # 8211 neobvezno kisla smetana

Delovni plan:
& # 8211 operite in drobno nasekljajte lobodo. Preostanek zelenjave očistimo in nasekljamo.
& # 8211 Segrejte šunko v olju, nato dodajte vodo (slika 2) in postopoma čebulo, korenje in ostalo zelenjavo (sliki 3 in 4).
& # 8211 Pustite, da se kuha približno 10 minut na ognju, nato dodajte sesekljano lobodo (slika 5).
& # 8211 Pustimo, da se zelenjava skuha (približno 30 minut), začinimo po okusu, dodamo limonin sok.
& # 8211 Proti koncu stepemo 2 jajci (slika 6) in ju dodamo juhi, tako da oblikujemo te krpe (slika 7).
Postrezite s kislo smetano ali brez nje (sliki 8 in 9).
& # 8211 Lepo se imejte!

Čas priprave: 50 minut
Cena: 2 leja / obrok (lahko se razlikuje glede na to, kje vzamete sestavine)


Sestavina juha loboda

(Sestavine bodo približno, vsaka porabi toliko zelenjave, kot želi)

3 kravate lobode (rdeče, rumene ali kombinirane)

1 šopek svežega peteršilja

1 povezava svežega macesna

2 veliki čebuli (daje okus in marmelado)

2-3 žlice paradižnikove paste

3 žlice rastlinskega olja (za praženje zelenjave)

1 sveženj leurde (za aromo)

2oo g smetane 20% maščobe (dobro bi bilo kupiti pri proizvajalcu na trgu)

100 g stepenega kislega mleka ali limoninega soka (neobvezno .. za kislo juho)


Sestavina juha loboda

(Sestavine bodo približno, vsaka porabi toliko zelenjave, kot želi)

3 kravate lobode (rdeče, rumene ali kombinirane)

1 šopek svežega peteršilja

1 povezava svežega macesna

2 veliki čebuli (daje okus in marmelado)

2-3 žlice paradižnikove paste

3 žlice rastlinskega olja (za praženje zelenjave)

1 sveženj leurde (za aromo)

2oo g smetane 20% maščobe (dobro bi bilo kupiti pri proizvajalcu na trgu)

100 g stepenega kislega mleka ali limoninega soka (neobvezno .. za kislo juho)


Kako narediti juho loboda

Kot vemo, bo pred pripravo obroka prva priprava sestavin ... v našem primeru zelenjave.

zelenice list operite z listom (loboda, leurda), da odstranite vse obstoječe hrošče na zadnji strani lista.

Sladkor v koledarski škatli

Čokoladni sadni šopek

Čokoladna košarica

Škatla s 4 čokoladnimi srčki

a lonec od pribl 3 l, bomo dali olje nato ga segreli drobno sesekljano čebulo, nariban korenček na nizki strugi približno 2-3 minute.

Nato dodamo krompir narežemo na majhne kocke in loboda drobno sesekljan.

Neprestano mešamo (da zelenjave ne prepražimo, ampak jo nekoliko zmehčamo), slednje postaviti 2 l tople vode.

Po vrenju ali dveh dodajte preostanek zelenje drobno sesekljan (peteršilj, macesen in leurda).

Juha ne vre preveč, saj je zelenjava sveža (približno 30 minut).

Premaknilo se bo na preliv loboda juhe s kislo smetano, namazano z losjonom za juho, stepeno skupaj z moko in paradižnikovo pasto.

Dodana bo tako imenovana & # 8222drasala & # 8221v loncu, močno premešamo z metlico (da smetane ne prerežemo), nato pustimo, da zavre skuhajte moko in juho, da se nekoliko zgosti.

Za ljudi, ki si želijo kisla juha, se lahko pri serviranju uporablja neposredno na krožniku stepeno kislo mleko ali limonin sok.

Okusna juha iz volkodlaka bo postrežen s svež kruh iz pečice z nekaj zelene čebule, tople ali hladne.


Kako narediti juho loboda

Kot vemo, bo pred pripravo obroka prva priprava sestavin ... v našem primeru zelenjave.

zelenice list operite z listom (loboda, leurda), da odstranite vse obstoječe hrošče na zadnji strani lista.

Sladkor v koledarski škatli

Čokoladni sadni šopek

Čokoladna košarica

Škatla s 4 čokoladnimi srčki

a lonec od pribl 3 l, bomo dali olje nato ga segreli drobno sesekljano čebulo, nariban korenček na nizki strugi približno 2-3 minute.

Nato dodamo krompir narežemo na majhne kocke in loboda drobno sesekljan.

Neprekinjeno mešamo (da zelenjave ne prepražimo, ampak jo nekoliko zmehčamo), slednje postaviti 2 l tople vode.

Po vrenju ali dveh dodajte preostanek zelenje drobno sesekljan (peteršilj, macesen in leurda).

Juha ne zavre preveč, ker je zelenjava sveža (približno 30 minut).

Premaknilo se bo na preliv loboda juhe s kislo smetano, namazano z juho, pretlačeno skupaj z moko in paradižnikovo pasto.

Dodana bo tako imenovana & # 8222drasala & # 8221v loncu, močno premešamo z metlico (da smetane ne prerežemo), nato pustimo, da zavre skuhajte moko in juho, da se nekoliko zgosti.

Za ljudi, ki si želijo kisla juha, se lahko pri serviranju uporablja neposredno na krožniku stepeno kislo mleko ali limonin sok.

Okusna juha iz volkodlaka bo postrežen s svež kruh iz pečice z nekaj zelene čebule, tople ali hladne.


Volčja juha - recepti

Delam oddajo na televiziji
Kuharji s prostimi usti
Tisti na snemanju zardevajo
Kot juha iz volkodlaka.

Kaj potrebujete za 6 obrokov (slika 1)
& # 8211 5 povezav loboda
& # 8211 200 gr dimljenega (uporabil sem šunko)
& # 8211 2 korenčka
& # 8211 2 srednji čebuli
& # 8211 1 člen zelene čebule
& # 8211 1 kos korenine peteršilja
& # 8211 1 kos pastinaka
& # 8211 sok iz limone
& # 8211 sol, poper po okusu
& # 8211 100 ml olja
& # 8211 2 jajci (pt zdrente)
& # 8211 neobvezno kisla smetana

Delovni plan:
& # 8211 operite in drobno nasekljajte lobodo. Preostanek zelenjave očistimo in nasekljamo.
& # 8211 Segrejte šunko v olju, nato dodajte vodo (slika 2) in postopoma čebulo, korenje in ostalo zelenjavo (sliki 3 in 4).
& # 8211 Pustite, da se kuha približno 10 minut na ognju, nato dodajte sesekljano lobodo (slika 5).
& # 8211 Pustimo, da se zelenjava skuha (približno 30 minut), začinimo po okusu, dodamo limonin sok.
& # 8211 Proti koncu stepemo 2 jajci (slika 6) in ju dodamo juhi, tako da oblikujemo te krpe (slika 7).
Postrezite s kislo smetano ali brez nje (sliki 8 in 9).
& # 8211 Lepo se imejte!

Čas priprave: 50 minut
Cena: 2 leja / obrok (lahko se razlikuje glede na to, kje vzamete sestavine)


Sestavina juha loboda

(Sestavine bodo približno, vsaka porabi toliko zelenjave, kot želi)

3 kravate lobode (rdeče, rumene ali kombinirane)

1 šopek svežega peteršilja

1 povezava svežega macesna

2 veliki čebuli (daje okus in marmelado)

2-3 žlice paradižnikove paste

3 žlice rastlinskega olja (za praženje zelenjave)

1 sveženj leurde (za aromo)

2oo g smetane 20% maščobe (dobro bi bilo kupiti pri proizvajalcu na trgu)

100 g stepenega kislega mleka ali limoninega soka (neobvezno .. za kislo juho)


Volčja juha - recepti

Delam oddajo na televiziji
Kuharji s prostimi usti
Tisti na snemanju zardevajo
Kot juha iz volkodlaka.

Kaj potrebujete za 6 obrokov (slika 1)
& # 8211 5 povezav loboda
& # 8211 200 gr dimljenega (uporabil sem šunko)
& # 8211 2 korenčka
& # 8211 2 srednji čebuli
& # 8211 1 člen zelene čebule
& # 8211 1 kos korenine peteršilja
& # 8211 1 kos pastinaka
& # 8211 sok iz limone
& # 8211 sol, poper po okusu
& # 8211 100 ml olja
& # 8211 2 jajci (pt zdrente)
& # 8211 neobvezno kisla smetana

Delovni plan:
& # 8211 operite in drobno nasekljajte lobodo. Preostanek zelenjave očistimo in nasekljamo.
& # 8211 Segrejte šunko v olju, nato dodajte vodo (slika 2) in postopoma čebulo, korenje in ostalo zelenjavo (sliki 3 in 4).
& # 8211 Pustite, da se kuha približno 10 minut na ognju, nato dodajte sesekljano lobodo (slika 5).
& # 8211 Pustimo, da se zelenjava skuha (približno 30 minut), začinimo po okusu, dodamo limonin sok.
& # 8211 Proti koncu stepemo 2 jajci (slika 6) in ju dodamo juhi, tako da oblikujemo te krpe (slika 7).
Postrezite s kislo smetano ali brez nje (sliki 8 in 9).
& # 8211 Lepo se imejte!

Čas priprave: 50 minut
Cena: 2 leja / obrok (lahko se razlikuje glede na to, kje vzamete sestavine)


Volčja juha - recepti

Delam oddajo na televiziji
Kuharji s prostimi usti
Tisti na snemanju zardevajo
Kot juha iz volkodlaka.

Kaj potrebujete za 6 obrokov (slika 1)
& # 8211 5 povezav loboda
& # 8211 200 gr dimljenega (uporabil sem šunko)
& # 8211 2 korenčka
& # 8211 2 srednji čebuli
& # 8211 1 člen zelene čebule
& # 8211 1 kos korenine peteršilja
& # 8211 1 kos pastinaka
& # 8211 sok iz limone
& # 8211 sol, poper po okusu
& # 8211 100 ml olja
& # 8211 2 jajci (pt zdrente)
& # 8211 neobvezno kisla smetana

Delovni plan:
& # 8211 operite in drobno nasekljajte lobodo. Preostanek zelenjave očistimo in nasekljamo.
& # 8211 Segrejte šunko v olju, nato dodajte vodo (slika 2) in postopoma čebulo, korenje in ostalo zelenjavo (sliki 3 in 4).
& # 8211 Pustite, da se kuha približno 10 minut na ognju, nato dodajte sesekljano lobodo (slika 5).
& # 8211 Pustimo, da se zelenjava skuha (približno 30 minut), začinimo po okusu, dodamo limonin sok.
& # 8211 Proti koncu stepemo 2 jajci (slika 6) in ju dodamo juhi, tako da oblikujemo te krpe (slika 7).
Postrezite s kislo smetano ali brez nje (sliki 8 in 9).
& # 8211 Lepo se imejte!

Čas priprave: 50 minut
Cena: 2 leja / obrok (lahko se razlikuje glede na to, kje vzamete sestavine)


Video: LOBODA - SuperSTAR. Родной Фестиваль ЖАРА21 (Maj 2022).