Tradicionalni recepti

Čokoladno-cimetova kavna torta

Čokoladno-cimetova kavna torta


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Če želite, ta čokoladno-cimetov recept postrezite s stepeno smetano ali dodatno žlico jogurta-ali pa seveda skodelico kave.

Sestavine

  • ½ skodelice (1 palica) nesoljenega masla, sobne temperature, plus več za ponev
  • ½ skodelice blanširanih lešnikov, sesekljanih
  • 2 unči grenko -sladke čokolade, narezane
  • ¾ čajne žličke mletega cimeta
  • 1 čajna žlička vanilijevega ekstrakta
  • 1 skodelica navadnega celega grškega jogurta

Priprava receptov

Navodila

  • Pečico segrejte na 350 °. Kvadratni pekač za maslo 8 ”; dati na stran. V posodo stresemo lešnike, čokolado, cimet in ¼ skodelice sladkorja.

  • V srednji skledi stepemo moko, pecilni prašek, sodo bikarbono in sol. Z velikim električnim mešalnikom v veliki skledi stepemo maslo in preostalo ¾ skodelice sladkorja, dokler ne postane svetlo in penasto, približno 3 minute. Stepite v vanilijo. Dodajte jajca eno za drugim, stepajte, da se zmeša med dodatki, in občasno strgate po straneh sklede. Z mešalnikom pri nizki hitrosti dodamo suhe sestavine v 3 dodatkih, izmenično z jogurtom v 2 dodatkih, ki se začnejo in končajo s suhimi sestavinami.

  • Polovico testa vlijemo v pripravljen pekač in z gladkega vrha; prelijemo s polovico lešnikove mešanice. Preostalo testo žlico in gladko na vrhu; prelijemo s preostalo mešanico lešnikov. Torto pečemo, dokler vrh ne postane zlato rjave barve in v sredino ne vstopi tester, 40-45 minut. Prenesite posodo na rešetko; pustimo, da se torta ohladi v ponvi, preden se izkaže.

  • NAPREJ: Torto lahko naredite 1 dan vnaprej. Shranjujte nepredušno pri sobni temperaturi.

, Fotografije We Are The Rhoads

Hranilna vsebina

Kalorije (kcal) 250 maščob (g) 14 nasičenih maščob (g) 7 holesterola (mg) 60 ogljikovih hidratov (g) 31 prehranskih vlaknin (g) 1 skupaj sladkorjev (g) 16 beljakovin (g) 5 natrija (mg) 150

Čokoladno -cimetova kavna torta - recepti

Obožujem kavno torto. Kavna torta je torta, ki jo lahko zaužijete kadar koli in se ob tem ne počutite slabo. To je zakonit zajtrk. Poleg zajtrka je odlična sladica ali prigrizek. Tipična kavna torta vsebuje cimet. Ta kavna torta je narejena iz mešanice tort in združuje okusno začimbo cimeta s čokolado. To sta dve sestavini, ki jih ne morem dobiti dovolj. Mislim, da se lahko vsi strinjamo, da čokolada naredi vse bolje! Obstaja toliko čudovitih receptov, pripravljenih z mešanico tort. Ta recept je tako enostaven za izdelavo, torta pa je presenetljivo vlažna in okusna.

Čokoladna kavna torta s cimetom

• 1 paket rumene mešanice za torte
• 2 paketa instant mešanice vanilijevega pudinga
• 4 jajca
• 1 skodelica vode
• 1 skodelica rastlinskega olja
• 1/2 skodelice polsladkega čokoladnega čipsa
• 1 skodelica pakiranega belega sladkorja
• 1/4 skodelice mletega cimeta

Navodila:
1. Pečico segrejte na 350 stopinj F.
2. Bundtov pekač namastimo.
3. V veliki skledi združite mešanico tort in mešanice vanilijevega pudinga.
4. Stepaj jajca, olje in vodo. Stepajte z ročnim mešalnikom, dokler se dobro ne poveže in ni grudic.
5. V ločeni skledi zmešajte sladkor in cimet.
6. Polovico testa vlijemo v ponev, enakomerno razporedimo.
7. Potresemo s polovico mešanice cimeta in vsemi čokoladnimi žetoni.
8. Pokrijemo z ostankom testa in potresemo s preostalo mešanico cimeta.
9. Pečemo 20 minut v ogreti pečici.
10. Pečico znižajte na 325 stopinj F (165 stopinj C) in pecite dodatnih 40-45 minut.
11. Pustite, da se ohladi.
12. Odstranite iz ponve tako, da jo obrnete na servirno posodo.
13. Po želji pokapljajte s čokoladno glazuro.

1/2 skodelice sladkorja v prahu
1 žlica nesladkanega kakava v prahu
1 žlica vode
1 žlica vanilije

1. V majhni skledi zmešajte sladkor v prahu in kakav.
2. Dodajte vodo in vanilijo ter mešajte, dokler se ne združi in postane gladka.
3. Igrajte se s sestavinami, da dosežete želeno konsistenco za enostavno mazanje. Dodajte več vode, da se razredči, in več sladkorja, da se zgosti.

Uživajte in sladkajte dušo s čokolado!

Avtorske pravice in kopiranje vsebine 2021 avtor Michelle Matile. Vse pravice pridržane.
To vsebino je napisala Michelle Matile. Če želite na kakršen koli način uporabljati to vsebino, potrebujete pisno dovoljenje. Za podrobnosti se obrnite na Brandii Lacey.


Kavna torta s kislo smetano s čokoladnim cimetovim vrtinčenjem

Igral sem se z idejo, da bi bil to najkrajši opis recepta, ki sem ga napisal z enostavnim zapisom: To je najboljša kavna torta doslej. Ampak, mislil sem, da morda želite vedeti zakaj to je najboljša kavna torta doslej.

Eden od razlogov za to izjavo je tekstura torte. Tako neverjetno je mehka in lahka. To je ena izmed najlažjih jedi za peko, ki sem jih kdajkoli jedel.

Seveda obstaja okus. To postane nekoliko bolj zapleteno, saj dobi okus iz treh različnih sestavin. Torta je sicer sladka, a ne presladka. Kisla smetana daje tisto malo udarca, zaradi česar je res zanimiva.

Nato so plasti čokolade in cimeta. Čokolada sploh ni pretirana in se odlično meša s cimetom. Vse skupaj je zelo fina drobtina, ki je hkrati maslena, sladka, oreškasta in slana.

To kavno torto sem prvič pripravila za malico s prijatelji. Osem nas je skoraj vse požrlo. Spet mi je uspelo samo zato, da sem si dokazal, da je res tako dobro, kot sem mislil, da je bilo prvič. Ko sedim tukaj in uživam v njegovem koščku, vam lahko povem, da je vsekakor tako.


Povzetek recepta

  • 1 (18,25 unč) pakiranje mešanice rumene torte
  • 1 (3,4 unč) pakiranja instant mešanice vanilijevega pudinga
  • 1 (3,4 unč) pakiranje instant mešanice pudinga iz masla
  • 4 jajca
  • 1 skodelica vode
  • 1 skodelica rastlinskega olja
  • 1 skodelica pakiranega rjavega sladkorja
  • 1 žlica mletega cimeta
  • 1 skodelica sesekljanih orehov

Pečico segrejte na 350 stopinj F (175 stopinj C). Namastite 9x13 -palčni pekač ali 10 -palčni Bundt pekač.

V srednji skledi zmešajte zmes za torto, mešanico vanilijevega pudinga in mešanico pudinga. Dodajte jajca, olje in vodo, premešajte, dokler se dobro ne zmeša. V drugi skledi zmešajte rjavi sladkor, cimet in oreščke. Polovico testa vlijemo v ponev, enakomerno razporedimo. Potresemo s polovico orehove mešanice. Pokrijemo z ostankom testa in potresemo z ostalo mešanico orehov.

Pečemo 20 minut v ogreti pečici, nato pečico znižamo na 165 stopinj C in pečemo še 35 do 40 minut.


Povzetek recepta

  • ¾ skodelice masla, sobne temperature
  • 1 ½ skodelice belega sladkorja
  • 3 jajca
  • 1 čajna žlička vanilijevega ekstrakta
  • 1 skodelica kisle smetane
  • 2 ½ skodelice večnamenske moke
  • 1 čajna žlička sode bikarbone
  • 1 čajna žlička pecilnega praška
  • ½ skodelice sesekljanih orehov
  • 1 žlica mletega cimeta
  • ¼ skodelice belega sladkorja

Pečico segrejte na 400 stopinj F (205 stopinj C). Namastite 10-palčni pekač.

Maslo in sladkor v veliki skledi z električnim mešalnikom stepemo, da postane svetlo in penasto. Zmes mora biti opazno svetlejše barve. Dodajte jajca eno za drugim, tako da se vsako jajce zlije v masleno mešanico, preden dodate naslednje. Vmešajte vanilijo.

Združite moko, sodo bikarbono in pecilni prašek. Zmes moke v maso vlijemo izmenično s kislo smetano, mešamo, dokler se le ne vključi. Zložite orehe, premešajte le toliko, da se enakomerno povežejo. Polovico testa vlijemo v pripravljeno posodo.

Preostalo 1/4 skodelice belega sladkorja zmešajte s cimetom.

Po masi v ponvi potresemo cimetov sladkor. Preostalo testo za torte v polnih žlicah nalijte na polnilo, tako da ga čim bolje prekrijete.

Pečemo v ogreti pečici 8 minut. Znižajte temperaturo na 350 stopinj F (175 stopinj C) in pecite dodatnih 40 minut oziroma dokler tester ne pride čist.


Ustvarjanje te čokoladne kavne torte

Danes je bil eden tistih dni, ko sem se zbudil in vedel, da si želim to cimetovo čokoladno kavno torto. Ker pa sem to objavil leta 2011, sem tudi vedel, da moram narediti nekaj drugače. Ta torta je podobna originalnemu receptu, razen:

-Recept sem večinoma podvojil

-Uporabil sem manj jajc, manj sladkorja in nekoliko manj jogurta

-Maslo sem zamenjal z oljem

-Poleg sode bikarbone sem uporabil še pecilni prašek

Največja razlika je v teksturi torte. Olje in pecilni prašek naredita to različico nekoliko bolj vlažno in bolj pekočo, medtem ko je prvotna različica nekoliko gostejša in bolj gosta (dokler ni prepečena!). A kljub temu sta si zelo podobna. Z obema se res ne moreš zmotiti! In če na koncu pripravite to različico domače kavne torte moje mame, lahko preprosto pripravite pol recepta, če ne želite velikanske torte. Uporabite 2 jajci, preostale sestavine pa razdelite na pol.

Oh! In zakaj se imenuje šest kilogramov cimetove čokoladne čokoladne kavne torte? No, saj je točno to. Stopil sem na tehtnico in se sam tehtal, nato pa na tehtnico s torto in bilo je kar šest kilogramov razlike. Torej obstaja#8217.

Prosim, naslednjič naredite različico te torte. To je eno za knjige.


5 -minutna čokoladna torta s cimetom iz kosila in jedilnika

To objavo sem želel začeti tako, da bi se vsem doslej zahvalil z vsemi prispevki gostov, ki so tu krožili zadnjih nekaj tednov. To mi je izjemno pomagalo, da sem lahko svojo pozornost namenil svoji družini. Zadnje stanje moje mame ni znano. Trenutno imamo nekaj zdravnikov, ki pravijo, da možganski tumor raste, in drugega, ki pravi, da so njegove odmrle celice zaradi zdravljenja s protonskim sevanjem. Trenutno vsi samo čakamo na nekaj upanja.

Danes mi je danes pisala Kristen, ena mojih najljubših blogerk. Ima čudovit blog Dine and Dish. Kristen vedno deli zabavne recepte, v katerih lahko uživajo vse družine. Shaunu in meni osebno je bil všeč njen recept za kruh iz maslenega piva in si oglejte to torto. Priporočam, da obiščete njeno spletno stran.

Odpelji Kristen … ..

Pozdravljeni vsi skupaj! Jaz sem Kristen z bloga Dine & amp Dish. Tako sem vesel, da sem v Meaganinem čudovitem prostoru in vesel sem, da vas vse spoznam.

Če kdo od vas sploh spremlja Dine & amp Dish, je precej očitno, da sem malo odvisnik od Starbucka. Iz mojega računa na Instagramu lahko še posebej razberete, da sem nagnjen k redni vožnji skozi pogon Starbucks skozi svojo #ShotofCoffee.

V Starbucksu se res nisem nikoli lotil kave, a pred kratkim so imeli jedilnico, ki je nisem mogel ’t spregledati ... Čokoladni hleb s cimetom. V kombinaciji čokolade in cimeta mi je nekaj všeč ... Ne morem se upreti!

Vendar sem zelo hitro vedel, da moji boki in moja denarnica ne morejo postati čokoladna cimetova štruca navada ... poraba tega, kar počnem na latteju v enem tednu, je dovolj slaba!

Kaj torej stori bloger s hrano, ko želi nekaj dovolj slabega, pa za to ne želi plačati? No, naredijo različico, v kateri lahko uživajo doma! In kaj počne blogerka, ki je ne zanima, da bi okoli njene hiše sedela celotna torta, ker ve, da bo vse pojedla? Ugotavlja način, kako želeno spremeniti v eno samo torto za skodelico. Najboljši del? Traja 5 minut… kolikor časa sem preživel med vožnjo, lahko si privoščim vročo čokoladno torto s cimetovo skodelico!


Čokoladno-cimetova kavna torta

Nihče vam ne pove, da bo odrasla oseba zabavna. Vidite vse velike otroške slike, skalo, dom, neštete ure, porabljene za vzpenjanje po lestvi, da bi hrano dali na mizo, in zdi se, da vam vsi pozabijo povedati, kako zabavno bo. Ne opozarjajo vas, da bodo šparglji, kava in pesa povzročili smrad in da se boste nekega dne sami naučili vse o vraščenih dlakah. Nihče pa res ne govori o tem, kako odrasla oseba je samo & hellip. zabavno.

V torek zvečer je vesela ura, ker lahko in imate nekoga, ki vas odpelje domov. To je druženje z ljudmi, s katerimi se odločite družiti, ne samo z ljudmi, ki so v abecednem redu blizu vas in ujeti v isti učilnici. To je, da se naučite, kaj vas resnično žene in da je včasih delo naravnost zabavno. Da boste z ljudmi, za katere si niste predstavljali, da jih poznate, zgradili odnose in vezi, ki bodo gostejše od krvi. Da boste pri 15. prišli še dlje, kot si lahko sploh sanjate. Nihče ne govori o veselju v malenkostih. Iz dneva v dan. Udobje čiste posode in vaše postelje. Nihče ne govori o dneh, ko ste se prostovoljno vtaknili ob 9.30 kot šef, ker ste si to zaslužili. Dosežki, ki se jih lotite kot odrasli, so vsako leto večji in boljši. Občasno jedo ogromno skledo sladoleda za večerjo in sendvič s šunko za zajtrk. Biti odrasel je super, če se tako odločiš.

Obstajajo dnevi, ko je zanič. Dnevi, ko so računi preveliki, čas pa prekraten. Dnevi, ko se stvari resnično ustavijo in je vaš svet pretresan. Obstajajo gore, na katere se boste povzpeli, in temne uličice, na katere boste morali pogledati navzdol.

Če pa bi pri 15 letih vedel, kje bi bil danes & hellip. če bi sploh mislil, da je to mogoče & hellip. ki vedo & rsquos, kaj bi naredil drugače. Moj odrasli jaz je bolj samozavesten, pametnejši, bolj drzen in samo bolj zabaven v svoji bližini, kot bi to 15-letno nerodno dekle lahko vedelo. Vesel sem, da si vzamem čas, da to priznam. Da ga vidim. In da se res uživate v tem.

Zdaj bom stopil s prižnice in pojedel rezino torte & hellip ker lahko.


Topla čokolada, cimet in kava

  • Hiter pogled
  • Hiter pogled
  • 45 M
  • 3 H, 15 M
  • Služi od 8 do 10

Posebna oprema: 9-palčni pekač za piškote, po možnosti z odstranljivimi utežmi za pito na dnu ali suhim fižolom

Sestavine

  • Za pekočo skorjo
  • 1 1/4 skodelice večnamenske moke
  • 1 žlica granuliranega sladkorja
  • Ščepec soli
  • 10 žlic (5 unč) nesoljenega masla, razrezanega na 12 kosov in iz hladilnika 15 minut
  • 1 žlica hladne vode ali več, če je potrebno
  • Za polnjenje tart
  • 1/4 skodelice pinjol
  • 4 unče grenko -sladke čokolade, narezane
  • 3 žlice nesoljenega masla, narezanega na 8 kosov
  • 1/3 skodelice temnega koruznega sirupa
  • 2 žlici granuliranega sladkorja
  • 2 žlici kahlue ali žganja
  • 2 1/2 čajne žličke instant espressa v prahu
  • 1/4 čajne žličke mletega cimeta
  • 3 velika jajca
  • 1 skodelica težke smetane
  • 2 žlici slaščičarskega sladkorja
  • 1/4 čajne žličke vanilijevega ekstrakta

Navodila

V kuhalniku zmešajte moko, sladkor in sol z nekaj žganci. Dodajte maslo in pretlačite, dokler zmes ne spominja na koruzno moko. Prilijemo vodo in po potrebi dodamo še malo, dokler se sestavine ne zmešajo in držimo skupaj, če jih pritisnemo. Pecivo zberemo v kroglo, ga sploščimo v 6-palčni disk in ga zavijemo v plastično folijo. Hladimo 30 minut.

Pečico segrejte na 200 ° C (400 ° F).

Testo za pecivo enakomerno potisnite na dno in 1 cm navzgor po straneh 9-palčnega pekača. Pekač, obložen s pecivom, postavite v zamrzovalnik za 30 minut.

Pecivo obložite s pergamentnim papirjem in razpršite 1 skodelico posušenega fižola ali uteži pite na pergament. Tortno skorjo pečemo toliko časa, da so zgornji robovi svetlo zlati, 10 do 15 minut. Odstranite pergament in uteži, znižajte temperaturo pečice na 375 ° F (190 ° C) in pecite, dokler testo ni svetlo zlato, še 10 do 15 minut. Pustimo, da se ohladi.

Pečico segrejte na 175 ° C (350 ° F).

Pinjole damo v suho ponev in kuhamo na zmernem ognju, mešamo do zlate barve, 1 do 2 minuti. Prenesite na krožnik, da se ohladi.

V dvojnem kotlu na srednje močnem ognju segrejte čokolado in maslo, skoraj nenehno mešajte, dokler se ne stopi in postane gladko.

V drugi ponvi na srednje močnem ognju premešajte koruzni sirup in sladkor v prahu ter zavrite. To vlijemo v stopljeno čokoladno mešanico in mešamo, da se združi.

V majhni skledi zmešajte kahluo, espresso v prahu in cimet. Jajca damo v veliko skledo in stepemo do pene. Dodamo mešanico Kahlua in stepemo, dokler se dobro ne poveže. Dodajte čokoladno mešanico in mešajte, dokler ni popolnoma vmešana. Primešamo opečene pinjole.

Nadev vlijemo v predhodno pečeno pecivo in pečemo, dokler tester, vstavljen na sredino, ne izstopi čist, 35 do 40 minut. Torto pustimo, da se ohladi na rešetki 15 do 20 minut.

Medtem stepemo smetano do mehkih vrhov. Nežno vmešajte 1 žlico slaščic ’ sladkorja in vanilije.

Torto narežemo na rezine, potresemo s preostalimi slaščičarji in sladkorjem in postrežemo z žlico stepene smetane.

Ocene preizkuševalcev receptov

Obožujem čokolado in okuse mehiške čokolade. Ta recept ima kremo podoben nadev, ki se zelo hitro združi. Okus mi je bil všeč. Kava ni pretirana in je zelo lepa s pinjolami. Kot pri kateri koli piti ali pikantnem, morate najprej narediti testo, nato pa nadev. Testo je enostavno rokovati. Testo lahko najprej položite, preden ga namestite, da ga olajšate, nato pa ga potlačite v ponev. Lahko vzamete tudi ravno majhno skodelico in pritisnete navzdol, da se prepričate, da je enakomerna. Namesto z dvojnim kotlom lahko čokolado in maslo stopite v mikrovalovni pečici. Če bi to naredil še enkrat, bi poskusil mandlje ali pekane in morda celo vrgel ščepec čilija v prahu.

#LeitesCulinaria. Z veseljem bi videli vaše stvaritve na Instagramu, Facebooku in Twitterju.


Kavna torta s kislo smetano s čokoladnim cimetovim vrtinčenjem

Za preliv za drobtine:

  • 3/4 skodelice univerzalne moke
  • 3/4 skodelice trdno zapakiranega temno rjavega sladkorja
  • 1/2 žličke soli
  • 3/4 skodelice opečenih pekanov
  • 6 žlic nesoljenega masla, hladno, narezano na 1 cm velike kocke

Za čokoladno cimetovo vrtinčenje:

Za torto s kislo smetano:

  • 3 1/2 skodelice univerzalne moke
  • 1 čajna žlička pecilnega praška
  • 1 1/2 čajne žličke sode bikarbone
  • 1/2 žličke soli
  • 1 skodelica (2 palčki) nesoljenega masla, mehko, vendar hladno, narezano na 1 cm velike kose
  • 2 1/4 skodelice sladkorja
  • 4 velika jajca
  • 16 unč kisle smetane
  • 1 1/2 čajne žličke čistega ekstrakta vanilije

Naredite preliv za drobtine:

Moko, sladkor in sol dajte v kuhalnik in utripajte 5 sekund, da se premešajo. Dodamo pekane in jih prepražimo, dokler se orehi drobno sesekljajo in temeljito vmešajo.

Dodajte maslo in mešajte, dokler se ne združi. Mešanica bo videti kot zelo grob pesek. Pokrijte s plastično folijo in postavite v hladilnik.

Naredite čokoladni cimetov vrtinec:

V manjši skledi stepemo sladkor, kakav v prahu in cimet ter odstavimo.

Naredite torto s kislo smetano:

Pečico segrejte na 350 stopinj F. Namažite pekač 9 吉. Če uporabljate kovinski pekač, bodo robovi torte hrustljavi. Moko, pecilni prašek, sodo bikarbono in sol presejemo skupaj v srednjo skledo.

V skledi električnega mešalnika z nastavkom za veslo maslo maslajte do gladkega in podobnega traku. Posodo postrgamo in ji dodamo sladkor. Stepajte, dokler zmes ne postane gladka in začne izgledati puhasto. Dodajte jajca, eno za drugim, po vsakem dodajanju dobro stepemo. Posodo postrgajte in ponovno mešajte 30 sekund.

Dodajte kislo smetano in vanilijo ter stepajte, dokler ni vključeno. Suhe sestavine dodamo v treh dodatkih, tako da pred vsakim dodajanjem strgamo po posodi in stepemo le toliko časa, da se doda vsak dodatek. Ne mešajte preveč.

V pripravljeno posodo nalijte tretjino testa za torte. Z ločeno lopatico enakomerno razporedite testo.

Po testu potresemo polovico mešanice čokoladnega cimeta, ki pokriva celotno površino testa. Polovico preostalega testa položite po vrtinčani mešanici in jo enakomerno razporedite. Nalijte preostalo mešanico vrtinčenja, nato preostalo testo in enakomerno razporedite testo. Preliv za drobtine potresemo po vrhu testa.

Pečemo v sredini pečice, med pečenjem eno uro trikrat obrnemo pekač ali dokler zobotrebec, vstavljen v sredino torte, ne izstopi čist. Pustite, da se torta 30 minut ohladi v ponvi na rešetki, nato pa postrezite.



Komentarji:

  1. Armon

    Nimate prav. Pogovorimo se. Pišite mi v PM.

  2. Lee

    Propertyman goes, what then

  3. Axton

    Good !!! Let's wait for the best quality



Napišite sporočilo