Tradicionalni recepti

Solata iz pese

Solata iz pese


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Če sem v receptu za soufflé še omenil solato iz pese, sem mislil, da vam jo predstavim ... :))

  • 1 kg pese
  • 3 žlice hrena
  • sol
  • kis

Obroki: 8

Čas priprave: manj kot 90 minut

PRIPRAVA RECEPTA Solata iz pese:

Rdečo peso operemo in skuhamo v loncu vode. Zavedamo se, da je pripravljen, ko vilice vstavimo v peso in gre vanjo.

Odstranite iz vode, v kateri je vrelo, pustite, da se nekoliko ohladi, nato pa jo očistite (uporabljam rokavice, da si ne umažem prstov). Naribajte na velikem graterju, dodajte hren, sol in kis po okusu.

Bolje po noči v hladilniku.


Solata iz rdeče pese z jetri

Pseča solata s figami, je dobra solata, dosledna, zdrava in enostavna za pripravo.
V starih časih so Romuni rdečo peso poznali bolj kot naravno zdravilo proti vročini. V stari Grčiji je bila rdeča pesa tako cenjena, da so jo po mitu na srebrnem krožniku ponudili bogu Apolonu.
Rdeča pesa Vsebuje vitamine A, B, C, E, K ter znatno količino kalija, folne kisline in mangana. Poleg teh dobavlja tudi zmerne količine kalcija, železa, magnezija, fosforja, selena, cinka, natrija, bakra in drugih mineralov. Zdi se, da rastlinska vlakna iz pese znižujejo raven holesterola v krvi, pesin sok pa znižuje krvni tlak. Torej, zelenjava, ki nam pomaga ohranjati zdravje.

Fotografija: Solata iz pese # 259 ro & # 537ie s figami & # 259 & # 539ei & ndash Arhiv & # 259 Burda Rom & acircnia

& Icirc & # 539i mora:
3 velike rdeče pese ali 6 otroških pese
500 g piščančjih fig
2 žlici oljčnega olja
100 g majoneze & # 259
200 g maščobnega jogurta
sol
svež beli poper & # 259t m & # 259cinat
mešanica začimb za piščanca
Po želji 3 žlice belega vina
Preg & # 259te & # 537ti a & # 537a:
Rdečo peso dobro operemo in kuhamo približno 1 uro, da dobro prodre. Odcedite ga, olupite in narežite na kocke. Medtem ko pesa vre, fige zmešamo z oljem.
Kožo umijte z nego las. & Škroplje potresemo z mešanico začimb & # 537i & icirci spet premešamo z oljem.
Mešanico dajte v toplotno odporno posodo, pokapajte z vinom ali vodo in kuhajte 20 minut na močnem ognju, po 10 minutah pa jo vklopite. & Icirci po & # 539i pr & # 259ji & icircn tigaie, la foc iute, ad & # 259ug & acircnd pu & # 539in vin.
Kocke narežemo na olupljeno peso. Po okusu jih zmešajte z majonezo, jogurtom, soljo in poprom.

Priprava: 15 minut Kuhanje: 60 minut
Re & # 539et & # 259 avtor Loredana Dubreu, T & acircrgu-Jiu, okrožje Gorj


Recept za krompirjevo solato s peso in sirom. Kako dolgo hraniti v hladilniku pred serviranjem

Zategnite krog nad sestavljeno solato in celoten krožnik pred serviranjem ohladite vsaj dve uri. Tako bo čas, da se plasti dobro usedejo in da se okusi vseh sestavin, ki so bile uporabljene, mešajo na okusen način.

Na koncu okrasite krompirjevo solato s peso in zelenim sirom. zelena čebula, semena granatnega jabolka ali druge sestavine, odvisno od želja in domišljije vsakega. Za veliko zabavo lahko v tej zadnji fazi sodelujejo tudi otroci ali drugi družinski člani, ki bodo postregli z okusno in zdravo predjedjo solato.


Solata iz rdeče pese z pomarančami

A pesna solata z pomarančami, & icircn to & # 259 obdobje & # 259 poletje & # 259, je blagor. Solata je zelo okusna, zelo enostavna za pripravo, s sestavinami za vsako gospodinjo.
Rdeča pesa ima prijeten okus, jedo ga surovega in pripravljenega na različne načine. V starih časih so ga Rimljani bolj poznali kot naravno zdravilo proti vročini. V stari Grčiji je bila rdeča pesa tako cenjena, da so jo po mitu na srebrnem krožniku ponudili bogu Apolonu.
Rdeča pesa vsebuje vitamine A, B, C, E, K, pa tudi kalij, folno kislino, mangan, kalcij, železo, magnezij, fosfor, selen, cink, natrij, baker in druge minerale. Je zelo dober v boju proti anemiji, disfunkciji prebavnega sistema, povišanemu holesterolu, raku in srčnim boleznim. Njen prispevek k preprečevanju raka debelega črevesa je zelo pomemben (zaradi vsebnosti betacianina, ki daje pesi rdečo barvo). Pesa je na naše ozemlje prišla šele v devetem stoletju, sprva na območju Črnega morja, s porastom grških mest.
Solata iz rdeče pese, ki jo jemo z mesno jedjo ali celo preprosto, je čista in zdrava.

Fotografija: Pseča solata z pomarančami & ndash iStock

& Icirc & # 539i mora:
1 rdeča pesa, velikost m & # 259r
1 m & acircn & # 259 varz & # 259 tocat & # 259 fin
1 pomaranča & # 259
ceap & # 259 ro & # 537ie
lupina polovice & # 259t & # 259 & # 539i iz l & # 259m & acircie
2-3 lista solate (ali grahovih listov)
1 kos & # 259 br & acircnz & # 259 tofuja (velikost jajca)
m & # 259sline olje
o & # 539et de vin ro & # 537u
sol
un v & acircrf cu & # 539it nuc & # 537oar & # 259
Preg & # 259te & # 537ti a & # 537a:
Krompir olupimo in naribamo ter stisnemo sok. Rezine rdeče čebule narežemo in v skledi zmešamo z drobno sesekljanim zeljem, solato in / ali listi ter nastrgano lupino iz acircie. Po okusu začinimo s soljo in orehi ter na koncu dodamo kanček olivnega olja. V posodo za serviranje dajte osnovno sestavo, nato peso in koščke pomaranče. Pritisnite tofu br & acircnza sf & # 259r & acircmat & # 259. Postrežemo ga lahko tudi s kuhanimi jajci.

Re & # 539et & # 259 avtorja Ileana Varga, loc. Boghi & # 537, okrožje Satu Mare


Pikantna solata iz rdeče pese

Zelenjavo operemo in očistimo. Rdečo peso narežemo na kocke, korenje pa na kocke in rezine. Rdečo peso ponovno operemo pod mlazom hladne vode, nato jo zmešamo z že narezanim korenčkom in damo v kozarce.

Pripravite sestavo vode, sladkorja, kisa in vrečko vročega fiksiranega Pikanta. Zavremo in kuhamo 3-5 minut pri nenehnem mešanju. Dobljeno sestavo vroče vlijemo v kozarce. Kozarce zapremo s pokrovom in shranimo na hladnem.

  • Oetker izdelki
    • Sestavine za torto
    • dekorji
    • mešanice
    • Sladice
    • KONZERVATIVNO
    • musli
    • Pizza
    • Sveže sladice
    • O dr. Oetkerju
    • Družbena zavezanost
    • Okoljska politika
    • Kariere
    • Oetkerjev recept
    • Stik
    • Oetkerjeve promocije
    • Mednarodni
    • Instagram: Sladki trenutki
    • Facebook: sladki trenutki
    • Facebook: sladkarije in kumarice
    • Facebook: Pizza dr. Oetkerja
    • Facebook: Musli Vitalis
    • Facebook: Veličastni užitki
    • Instagram: Veličastni užitki
    • Facebook: Ciocco - Latte
    • Facebook: Puščava
    • Facebook: Dr. Oetker Professional
    • YouTube Dr. Oetker Romunija
    • Puščava
    • Predstavitev:
    • Vsi izdelki
    • Vsi recepti
    • Vse kategorije

    nazaj Privolitev za spremljanje

    Veseli bomo, če se vi in ​​naši partnerji strinjate z uporabo piškotkov in podobnih tehnologij, da boste razumeli, kako uporabljate našo spletno stran. To nam omogoča, da bolje razumemo vaše vedenje kot uporabnika in temu ustrezno prilagodimo naše spletno mesto. Poleg tega bi mi in naši partnerji radi uporabili te podatke za prilagojene ponudbe na platformah naših partnerjev. Če se strinjate, kliknite »Strinjam se«. Za podrobne informacije si oglejte našo politiko zasebnosti. Kadar koli si lahko premislite.

    Te piškotke in podobne tehnologije potrebujemo za omogočanje osnovnih funkcij našega spletnega mesta. To vključuje na primer shranjevanje teh nastavitev. Ti so nujno potrebni in jih ni mogoče zapreti.

    Poleg tega bi radi izvedeli več o tem, kako uporabljate naše spletno mesto za njegovo optimizacijo za vas in druge uporabnike. V ta namen uporabljamo piškotke in podobne tehnologije, ki preslikajo vedenje uporabnikov in nam tako pomagajo izboljšati našo ponudbo za vas.

    Da bi zagotovili, da lahko naše trženjske akcije prilagodimo vašim potrebam, zbiramo, kako pridete na naše spletno mesto in kako komunicirate z našimi oglasi. To nam pomaga izboljšati ne samo oglase, ampak tudi vsebino. Naši tržni partnerji te podatke uporabljajo tudi za svoje namene, npr. prilagodite svoj račun ali profil na svoji platformi.


    10 receptov za solato iz pese

    Rdeča pesa je korenina sladkega zemeljskega okusa, ki je všeč mnogim. Ima visoko hranilno vrednost, z visoko koncentracijo ogljikovih hidratov in prinaša koristi za zdravje. Znano je na primer, da pesa pomaga znižati visok krvni tlak zaradi prisotnosti nitratov, ki sproščajo krvne žile in prispevajo tudi k povečanju donosa pri treningu, saj omogoča večje število hranilnih snovi, da dosežejo mišice.

    Pesa tudi krepi imunski sistem, saj je bogata s cinkom. Prisotnost železa in vitaminov B-kompleksa preprečuje anemijo. Kalcij in kalij povečata mišična vlakna, prisotnost vitaminov B1 in B2 pa pomaga zaščititi živčni sistem.

    Količina vitamina C je pomembna tudi za preprečevanje prezgodnjega staranja celic in preprečevanje raka. Vitamin A do danes ohranja zdravje oči, preprečuje katarakto in druga očesna obolenja.

    Zato je pesa lahko popolna hrana, ki jo lahko vnesemo v zdrave menije in jo uživamo vsak dan. Spodaj boste našli recepte za različne solate iz pese z okusi in sestavinami, ki privlačijo najzahtevnejše in najrazličnejše brbončice. Preverite in uživajte!

    1. Recept za peso in pomarančno solato

    sestavina:

    • 2 kuhani pesi
    • 2 pomaranči
    • 1 jabolčni kis
    • 1 žlica olivnega olja
    • sol po okusu.

    Način priprave:

    Olupljeno peso skuhamo do mehkega, narežemo na kocke in odstavimo. Ozdravi. Pomaranče olupimo, odstranimo grenko bel del in narežemo na koščke, pobrskamo po možganih.

    V skledo za solato damo sesekljano in že hladno pese. Začinimo s kisom, olivnim oljem in soljo. Primešamo rahlo narezane pomaranče. Za okrasitev solate pustite nekaj kosov pomaranče. Rahlo ohladimo in postrežemo.

    2. Recept za solato iz pese s korenčkom in jajcem

    sestavina:

    • 1 pesa
    • 1 korenček
    • 1 oz
    • olivno olje po okusu
    • 1 limona
    • poper po okusu
    • sol po okusu.

    Način priprave:

    V ponvi z vodo 25 minut kuhamo peso in predhodno oprano korenje, olupljeno in narezano na velike kose. Jajce kuhajte v ponvi 15 minut. Po tem odcedite, pustite, da se ohladi in olupite. Ko je zelenjava mehka, jo narežemo na manjše koščke in začinimo z olivnim oljem, limoninim sokom, soljo in poprom. Razporedimo jih v skledo za solato, dodamo narezano jajce in okusimo. Postrezite.

    3. Recept za solato iz pese z ananasom

    sestavina:

    • 1/2 skodelice naravnega jogurta
    • 1/4 skodelice sesekljane mete
    • 1 žlica olivnega olja
    • 1/2 žlice soli.

    Način priprave:

    Rdečo peso dobro operemo, olupimo in kuhamo v ponvi z vodo 1 uro. Odcedimo, pustimo, da se ohladi in narežemo na kocke. Ananas olupimo in narežemo na kocke ter postavimo na hladno. Zmešajte peso in ananas v skledi za solato. Sestavine za omako zmešajte in pravočasno premešajte, da se ne madeži.

    4. Recept za solato iz pese z zelenimi jabolki

    sestavina:

    • 2 pesi, olupljeni, naribani
    • 1 zeleno jabolko, lupina, debela
    • 1 skodelica sesekljane zelene
    • 8 listov solate
    • 2 žlici sesekljane zelene čebule.
    • 1/2 žličke soli
    • 2 žlici limoninega soka
    • 8 žlic olivnega olja.

    Način priprave:

    Rdečo peso operemo, olupimo in naribamo v debelem kanalu. Operana zelena jabolka spečemo na žaru. V skledi zmešajte vse sestavine omake. Postopoma dodajajte olivno olje, stepajte z vilicami, dokler se omaka nekoliko ne zgosti. Rezerviraj. Zmešajte peso, jabolko in zeleno ter postrezite z rezervirano omako. Ločite pladenj, ga pokrijte z listi solate in nanj razporedite zeleno jabolko, peso, omako in drobnjak. Postrezite.

    5. Recept za solato iz pese z vijolično čebulo

    sestavina:

    • 4 pese
    • 1 vijolična čebula
    • 2 žlici balzamičnega kisa
    • 6 žlic olivnega olja
    • 1/4 skodelice čaja iz vijolične bazilike
    • sol po okusu
    • sveže mleti črni poper po okusu.

    Način priprave:

    Začnite tako, da pečico prižgete na 200 stopinj. Rdečo peso operemo v tekoči vodi in zemljo obrišemo s čopičem. Rdečo peso prerežemo na pol in pokrijemo z alufolijo ter pečemo 40 minut. Če ponujajo ponudbo, preverite, če niso sami. Počakajte, da se stopi, odprite aluminij in ga postavite na stran. Baziliko operemo in odstavimo. Čebulo narežemo na rezine in damo v skledo s hladno vodo. Pesa narežemo na srednje velike kose in odcejeno čebulo, baziliko združimo ter začinimo s kisom, soljo in poprom. Ohladimo in postrežemo.

    6. Recept za solato iz pese s smetano in kozjim sirom

    sestavina:

    • 2 pesi narezani na koščke
    • 1 pol vijolične čebule
    • 300 g svežega kozjega sira
    • 1 zavojček česna
    • olivno olje po okusu
    • timijan svež po okusu
    • sol po okusu.

    Način priprave:

    Oprano in olupljeno zlomljeno peso vzemite v pekač z malo olivnega olja, česna, timijana in soli. Pečemo v ogreti pečici pri 200 stopinjah približno 20 minut oziroma dokler pesa ni občutljiva, vendar ne preklicana. Razširite v skledo in nanj položite sesekljan kozji sir in čebulo. Začinimo z olivnim oljem in drugimi začimbami ter postrežemo z opranim česnom.

    7. Recept za solato iz pese z gorčico in listi

    sestavina:

    • 4 majhne pese
    • 1/3 skodelice olivnega olja
    • sok 1 sicilijanske limone
    • 1 žlica Dijonskega mošta
    • 1 čajna žlička medu
    • sol po okusu
    • 1 skodelica vijolične solate
    • 1 skodelica solate
    • 1 skodelica endivije.

    Način priprave:

    V ponvi z vodo pečemo peso 25 minut oziroma do mehkega. Za omako je dovolj, da v posodi zmešamo olje, limonin sok, gorčico in med, dokler ne dobimo bolj kremaste konsistence. Začinimo s soljo in ohladimo. Odcedite vodo iz pese in pustite skozi hladno vodo, da ustavite kuhanje. Očistimo in narežemo na manjše koščke. Liste razporedite v posodo za solato in dodajte peso. Ohladimo in ko je čas za serviranje, omako navlažimo.

    8. Recept za pesovo solato z oreščki

    sestavina:

    • 3 žlice olivnega olja
    • 2 žlici balzamičnega kisa
    • 1 žlica dijonske gorčice
    • 1/2 stroka česna
    • 1/2 čajne žličke vijolične čebule
    • sol po okusu
    • poper po okusu.

    Način priprave:

    Rdečo peso operemo, olupimo in narežemo na majhne kocke. Začnite počasi, dokler vas ne skrbi. Oljčno olje, kis, dijonsko gorčico, česen in vijolično čebulo zmešamo v nekakšni omaki. V skledo za solato vlijemo na kocke narezano peso. Nato začinite s soljo in poprom po okusu. Medtem ko se pesa ohladi, v veliki ponvi popražimo orehe. Ko so orehi zlato rjavi, jih odstavimo z ognja, pustimo, da se nekoliko ohladijo in grobo narežemo. Rdeči pesi dodamo orehe in peteršilj ter vse premešamo. Postrezite pri sobni temperaturi.

    9. Recept solate iz pese z grenko omako

    sestavina:

    • 6 pese
    • 1 in 1/2 skodelice vode
    • 3 žlice jabolčnega kisa
    • 1 žlica rjavega sladkorja
    • 1 šalotka
    • 1/2 žličke naribane pomarančne lupine
    • 2 žlici sesekljane zelene čebule
    • 1 čajna žlička soli
    • poper po okusu
    • Oljčno olje po okusu.

    Način priprave:

    Rdečo peso operite v tekoči vodi, da odstranite umazanijo, jo prepolovite in kuhajte z lupino, da ohrani njen okus. Dajte v veliko, globoko ponev s pokrovom. Dodamo vodo in 1/2 žličke soli, ponev pokrijemo in kuhamo. Najprej kuhajte vroče, ko začne mehurčati, zmanjšajte ogenj, pokrijte in pustite še 40 minut ali dokler se ne zmehča.

    Odstranite peso in jo položite na pladenj, da se ohladi. S preostalo juho pese v ponvi pustite, da se zmanjša na nizki temperaturi, dodajte kis, rjavi sladkor in pustite 2 minuti. Prenehaj. Rdečo peso odvijte, čebulo narežite na tanke rezine, zelišča ločite. V ponvi na majhnem ognju damo rjavo čebulo, nato peso, pomarančno lupino in postrežemo s soljo. Nato prenesite v skledo za solato in nalijte sladko juho ter zaključite s sesekljanim drobnjakom. Postrezite.

    10. Recept solatnega recepta z redkev

    sestavina:

    • 3 korenje v lupini
    • 4 ridichi
    • 3 olupljene pese
    • peteršilj po okusu
    • poper po okusu
    • sol po okusu
    • sveže mleti črni poper
    • 1 sicilijanska limona
    • olivno olje po okusu.

    Način priprave:

    Korenje in redkev operemo in z lupino narežemo na tanke rezine. Rdečo peso spečemo in damo na kocke. V posodi za solato začinimo s soljo, limono in olivnim oljem ter dodamo drobnjak in svež poper. To solato postrezite kot prilogo ali predjed.

    Bananina torta je recept, ki ga tradicionalno postrežejo v babičini hiši in ga spremlja dober čaj, ki spominja na otroštvo. To je zelo okusen recept, saj ima banana svoj sladek, aromatičen in edinstven okus. Vendar se je treba spomniti, da se je za tiste, ki se držijo omejevalne prehrane s sladkorjem, pa naj gre za diabetike ali ljudi, ki želijo shujšati, izogibati tej torti z visokimi odmerki sladkorja. Vendar zlahka

    Recepti za juhe s hitro maščobo so zelo priljubljeni: enostavni so za pripravo, okusni in imajo ravnovesje makrohranil. Na splošno so te juhe narejene iz zelenjavne juhe, ker vsebujejo manj maščob kot meso. Večina jih vsebuje nič gramov maščobe! 1. & quot


    Marinirana pesa, zelo okusna & # 8211 preprosta predjed za pripravo, v grškem slogu!

    Danes vam, dragi ljubitelj okusnih jedi, predstavljamo odličen recept za solato iz rdeče pese, v kozarcu. Solata se imenuje Pazarja scordaglia & # 8211 je tradicionalna grška jed. To je solata iz kuhane pese in česna. Poleg tega se v tej solati marinirajo listi pese. Prigrizek je zelo enostaven za pripravo. Idejo smo si sposodili in se odločili, da z vami skuhamo okusen prigrizek, zato pripravimo zdravo grško predjed.

    SESTAVINE

    & # 8211 2-3 pesa z listi

    & # 8211 3 žlice oljčnega olja

    Opomba: glej Merjenje sestavin

    METODA PRIPRAVE

    1. Česen olupimo, nato ga zdrobimo ali narežemo z nožem.

    2. Rdečo peso in njene liste zelo dobro operemo. Rdečo peso damo v ponev in kuhamo približno 45-60 minut, dokler ni pripravljena. Liste kuhajte v ločeni ponvi 10 minut, dokler niso pripravljeni. Rdečo peso vzamemo iz ponve in pustimo, da se popolnoma ohladi. Nato olupimo kuhano peso.

    3. Liste pese odstranimo iz ponve, pustimo, da se ohladijo in jih narežemo na majhne koščke.

    4. Rdečo peso narežemo na pol, debele približno 1 cm.

    5. Rdečo peso razporedimo v suh (preventivno steriliziran) kozarec, čim gostejši in v plasteh, potresemo z malo zdrobljenega česna in prekuhanimi listi. Pustite malo prostega prostora od "ustja" kozarca & # 8211 približno 1-2 cm.

    6. Sol raztopimo v kozarcu vode in 2/3 kozarca napolnimo s slanico. Nato dodamo olivno olje in kis. Če je prostega prostora, napolnite kozarec s preostalo peso.

    7. Posodo pokrijemo s pokrovom in postavimo v hladilnik 2-3 dni. Rdeča pesa je pripravljena! Predjed iz pese lahko hranite v hladilniku več mesecev. Preden postrežete prigrizek, pesi dodajte malo čebule. Solata bo postala še okusnejša.


    8 receptov za lahek pesni trebuh

    Rdeča pesa je vsestranska zelenjava, ki jo lahko uživamo surovo ali kuhano. V surovi različici ga običajno pripravljamo v solatah in kuhamo kot prilogo pri enolončnici, enolončnici, pečeni, solatni ali drugih jedeh.

    • Poglej tudi: Prednosti pese - za kaj služi in lastnosti.

    Pesa se lahko uporablja tudi surova ali kuhana pri pripravi vegetarijanskih ali veganskih burgerjev. Spodaj boste našli preproste recepte za burgerje iz pese, ki jih lahko jeste brez krivde, saj gre za recepte z nizko vsebnostjo kalorij in količino maščob.

    Za izdelavo teksture burgerja je zanimivo uporabiti nekaj žit, kot so kvinoja, riž, fižol, čičerika ali moka, saj je pesa bogata z vodo. Odvečno vodo iz pese vedno poskušajte odstraniti s cedilom, da dobite sušilec za burgerje. Po možnosti dodajte začimbe in zelišča, da okrepite okus hamburgerja. Preverite spodnje recepte in dobro pripravo!

    1. Recept za burger iz svetle pese z rjavim rižem

    sestavina:

    • 1/4 skodelice sončničnih semen
    • 1/4 skodelice bučnih semen
    • 1/4 skodelice lanenih semen
    • 1/4 skodelice indijskih oreščkov
    • 1 skodelica naribane pese
    • 1 1/2 unče kuhanega rjavega riža
    • 1 velika rezina čebule
    • 1 konica paprike
    • črni poper po okusu
    • 1 čajna žlička soli
    • Oljčno olje po okusu.

    Način priprave:

    Peso naribamo, jo precedimo skozi sito, da odstranimo odvečno vodo in odstavimo. Čebulo dajte v dve žlici olivnega olja v veliko ponev. Pustite, da se kuha 10 minut, občasno premešajte. Začinimo s papriko, soljo in sveže mletim poprom.

    Kuhani riž, naribano peso, ščepec soli damo v kuhalnik in obdelamo 2 minuti oziroma dokler ne dobimo goste paste. Sesekljano čebulo in semena dodajte v kuhinjski procesor in mešajte, dokler ne dobite konsistentne konsistence. Razdelite na enake dele in oblikujte burgerje. Naoljen pekač na obeh straneh zapečemo na žaru in postrežemo!

    2. Recept lahke pese z bučo

    sestavina:

    • 2 skodelici ovsenih kosmičev
    • 1 naribana pesa
    • 1 naribana bučka
    • 1 oz
    • 1 čebula
    • 2 stroka česna
    • 2 žlici oljčnega olja
    • listi bazilike po okusu
    • shoyu po okusu
    • sol po okusu
    • poper po okusu.

    Način priprave:

    Nalijte peso, bučke in čebulo. Česen narežemo in vse zmešamo z ovsom in jajcem. Po okusu dodajte olivno olje, sol, poper, shoyu in baziliko. Vse sestavine vključite z rokami, dokler ne dobite homogene mase. Če je premehka, dodajte več ovsa, dokler ne dobite konsistence. Testo razvaljajte in razdelite tako, da oblikujete hamburgerje, hamburgerje na žaru položite v ponev na obeh straneh. Postrezite s solato ali kruhom!

    3. Recept za lahki burger iz pese z mesom

    sestavina:

    • 500 gramov zmlete race
    • 1 pripravljena pesa in naribana
    • 1 majhna naribana čebula
    • 1 strok česna, zdrobljen
    • olivno olje za potresenje
    • 1 žlica ovsene kaše
    • sol po okusu
    • poper po okusu
    • zelišča po okusu.

    Način priprave:

    Rdečo peso poiščite v ponvi z vrelo vodo in jo, ko je kuhana, odcedite, da se ohladi in ohladi. V skledo dodamo vse sestavine in začimbe ter dobro premešamo. Meščanino napolnite z rokami in jih položite na namaščen ali zglajen pekač. Pečemo v srednji pečici, ogreti 20 do 30 minut oziroma do zlato rjave barve. Postrezite na krožniku s solato ali če želite narediti sendvič.

    4. Recept lahke pese s čičeriko

    sestavina:

    • 1 naribana pesa
    • 1 sesekljana čebula
    • 1 strok česna, zdrobljen
    • 2 žlici shuija
    • 1 jabolčni kis
    • 1 žlica olivnega olja
    • 1/2 žlice sladkorja
    • 4 skodelice kuhane čičerike
    • 1/2 skodelice pšenične moke
    • 1/2 skodelice kasavine moke
    • sesekljan peteršilj po okusu
    • svež origano po okusu
    • poper po okusu
    • sol po okusu.

    Način priprave:

    Orehe kuhamo v loncu na pritisk, dokler se ne zmehčajo, odcedijo in odstavimo. Čičeriko gnetite z vilicami ali prinesite procesor v pasto. Nalijte v skledo in premešajte s preostalimi sestavinami, vključno s peso in naribanimi začimbami. Z rokami gnetite, dokler enostavne mase ne oblikujete. Če morate dodati več moke, dokler se ne veže. Z rokami oblikujte burgerje in jih odprte in zlepljene prinesite na ponev ali pekač. Ko na eni strani porjavi, jo obrnemo in potresemo na drugo stran. Postrezite!

    5. Recept za burger iz svetle pese s kvinojo

    sestavina:

    • 1/4 skodelice sončničnih semen
    • 1/4 skodelice bučnih semen
    • 1/4 skodelice lanenih semen
    • 1/4 skodelice indijskih oreščkov
    • 1 skodelica naribane pese
    • 1 1/2 skodelice kuhane kvinoje
    • 1 velika rezina čebule
    • 1 konica paprike
    • črni poper po okusu
    • 1 čajna žlička soli
    • Oljčno olje po okusu.

    Način priprave:

    Kvinojo skuhajte v ponvi z vodo, dokler je ne nalijete, odcedite in odstavite. Peso naribamo, jo precedimo skozi sito, da odstranimo odvečno vodo in odstavimo. Čebulo dajte v dve žlici olivnega olja v veliko ponev. Pustite, da se kuha 10 minut, občasno premešajte. Začinimo s papriko, soljo in sveže mletim poprom.

    Kuhano kvinojo, naribano peso, ščepec soli damo v kuhalnik in kuhamo 2 minuti oziroma dokler ne dobimo goste paste. Sesekljano čebulo in semena dodajte v kuhinjski procesor in mešajte več, dokler ne dobite dosledne konsistence. Razdelite na enake dele in oblikujte burgerje. Namažite namaščen pekač na obeh straneh in postrezite!

    6. Trebuh iz svetle rdeče pese s poprom

    sestavina:

    • 2 skodelici ovsenih kosmičev
    • 1 naribana pesa
    • 1 ras poper
    • 1 oz
    • 1 čebula
    • 2 stroka česna
    • 2 žlici oljčnega olja
    • listi bazilike po okusu
    • shoyu po okusu
    • sol po okusu
    • poper po okusu.

    Način priprave:

    Nalijte peso, papriko in čebulo. Česen narežemo in vse zmešamo z ovsom in jajcem. Po okusu dodajte olivno olje, sol, poper, shoyu in baziliko. Vse sestavine vključite z rokami, dokler ne dobite homogene mase. Če je premehka, dodajte več ovsa, dokler ne dobite konsistence. Testo razvaljamo in razdelimo tako, da oblikujemo burgerje, hamburgerje na žaru položimo v ponev na obeh straneh. Postrezite s solato ali kruhom!

    7. Recept za lahki burger iz pese s piščancem

    sestavina:

    • 500 gramov mletega piščanca
    • 1 pripravljena pesa in naribana
    • 1 majhna naribana čebula
    • 1 strok česna, zdrobljen
    • olivno olje za potresenje
    • 1 žlica ovsene kaše
    • sol po okusu
    • poper po okusu
    • zelišča po okusu.

    Način priprave:

    Rdečo peso poiščite v ponvi z vrelo vodo in jo, ko je kuhana, odcedite, da se ohladi in ohladi. V skledo dodamo vse sestavine in začimbe ter dobro premešamo. Hamburgerje napolnite z rokami in jih položite v namaščen, črn pekač. Pečemo v srednji pečici, ogreti 30 minut ali do zlato rjave barve. Pazi nase!

    8. Recept za rdeči fižol z belim fižolom

    sestavina:

    • 1 naribana pesa
    • 1 sesekljana čebula
    • 1 strok česna, zdrobljen
    • 2 žlici shuija
    • 1 jabolčni kis
    • 1 žlica olivnega olja
    • 1/2 žlice sladkorja
    • 4 skodelice kuhanega belega fižola
    • 1/2 skodelice pšenične moke
    • 1/2 skodelice kasavine moke
    • sesekljan peteršilj po okusu
    • svež origano po okusu
    • poper po okusu
    • sol po okusu.

    Način priprave:

    Beli fižol kuhamo v štedilniku pod pritiskom, dokler ga ne vlijemo, odcedimo in odstavimo. Fižol gnetite z vilicami ali dajte procesor v pasto. Nalijte v skledo in premešajte s preostalimi sestavinami, vključno s peso in naribanimi začimbami. Z rokami gnetite, dokler enostavne mase ne oblikujete. Če morate dodati več moke, dokler se ne veže. Z rokami oblikujte burgerje in jih odprte in zlepljene prinesite na ponev ali pekač. Ko na eni strani porjavi, jo obrnemo in potresemo na drugo stran. Postrezite!

    Anitta je v zadnjih tednih dejala, da je na strogi dieti, vendar vemo, da je bila dobra oblika vedno eden glavnih atributov deklice. Nekateri ljudje gledajo pevko in pravijo, da ima dobro genetiko, a pravi, da se trudi zagotoviti svoje mere in tanek pas. Vemo, da izvajanje r

    Cocada je recept iz Afrike, vendar je brazilsko ozemlje pridobil že vrsto let, saj so Afričane kot sužnje pripeljali v Brazilijo in hodili v sužnje, kjer so pripravljali dobroto s sestavinami nasadov sladkornega trsa. Marmelada je narejena iz naribanega kokosa, danes pa obstajajo kremne variante, s pasijonko, čokolado in drugimi variantami okusov in esenc, ki jih domišljija dopušča. Ne pretiravajte


    Recepti za omake iz rdeče pese za zimo

    Sfecla sunt considerate un produs valoros în timpul sezonului rece. O salată făcută din această rădăcină pentru iarnă va fi o adevărată descoperire, pentru că nu este nimic mai bun în timpul iernii, ca un borcan de casă.

    Este de remarcat faptul că orice salată conservată de sfeclă poate fi folosită nu numai pentru scopul propus, ci și ca un butuc, care este folosit pentru prepararea de supă sau de fierbere.

    Salată cu adăugarea de ardei grași pentru iarnă

    Pentru pregătirea sa va necesita:

    • 2 kg. sfecla
    • 750 gr. tomate
    • 250 gr. piper dulce
    • 250 gr. ceapă
    • 100 gr. usturoi
    • 2 linguri. linguri de sare
    • 100 gr. zahăr
    • 100 ml de oțet 9%.

    Toate legumele incluse în rețetă trebuie spălate și curățate temeinic..

    Acesta este urmat de felierea: sfecla, piper – paie, rosii, ceapa – cubulete. Puneți legumele feliate într-o cratiță și adăugați usturoiul trecut printr-o presă. Adăugați sare și zahăr și, după amestecare, puneți vasul pe foc și fierbeți timp de 40 de minute.

    Cu 10 minute înainte de sfârșitul stingerii, trebuie să adăugați oțet.

    Salata finită este pusă în borcane pre-sterilizate și laminate..

    Numărul specificat de produse este destinat pentru 9 cutii de 350 ml.

    Salata cu adaos de fasole pentru iarna

    Pentru pregătirea sa va necesita:

    • 3 kg. sfeclă brută
    • 0,5 kg. morcovi
    • 0,5 kg. ceapă
    • 0,5 kg. boabe fierte
    • 0,5 litri de pasta de tomate
    • 0,5 litri de ulei de floarea-soarelui
    • 100 ml de oțet 9%
    • 1 ceașcă de zahăr
    • Sare, piper.

    Sfeclurile fierte și morcovii brute ar trebui să fie rase pe o răzătoare grosieră. Ceapa – taiati in seminele subtiri. Legumele tocate sunt transferate într-o cratiță, se adaugă fasole, pre-fiert, pastă de tomate, ulei de floarea soarelui, piper, zahăr și sare.

    Puneți vasul pe foc și fierbeți timp de 1 oră. Cu 10 minute înainte de sfârșitul adăugării de oțet.

    La sfârșitul salatei de stingere se află în borcane pre-sterilizate și se rostogolesc.


    Deși sfecla cu bandă de bomboane poate fi preparată la fel ca orice altă sfeclă, Chioggia are o aromă de pământ deosebit de dulce și blândă - și nu „sângerează” la fel de mult ca sfecla obișnuită, ceea ce înseamnă că nu trebuie să vă faceți griji cu privire la roșu aprins suc de sfeclă colorându-vă degetele și hainele. Sfecla este o cultură de vreme răcoroasă, așa că mâncați-o toamna și iarna pentru cea mai proaspătă aromă.

    Sfecla Chioggia se maturizează foarte devreme și are o aromă ușoară și, prin urmare, necesită mai puțin timp de gătit decât majoritatea soiurilor de sfeclă, conform Sweetwater Organic Community Farm . De asemenea, avertizează, fiți blânzi atunci când spălați sfecla, deoarece nu doriți să rupeți pielea, ceea ce va permite nutrienților să scape.

    La fel ca alte soiuri de sfeclă, puteți folosi sfecla verde și tulpini de la sfecla Chioggia într-o varietate de rețete hrănitoare și gustoase, cum ar fi tulpini de sfeclă murată rapid sau această salată de sfeclă rădăcină-la-frunze. Pentru a folosi sfecla verde acasă, acordați o atenție deosebită pe piața fermierilor că alegeți sfeclă fermă, necruțată, cu verde proaspăt și plictisitor. Deși puteți păstra sfecla verde în frigider (deși asigurați-vă că le separați de rădăcinile sfeclei înainte de a le păstra), sfecla verde este cel mai bine folosită într-o zi sau două de la cumpărare.

    La fel ca alte sfeclă, puteți consuma sfeclă Chioggia crudă sau gătită.

    • Mănâncă sfeclă Chioggia crudă într-o salată proaspătă pentru a adăuga un pic de pământ.
    • Sfecla Chioggia prăjită sau cu aburi - aceasta înmoaie sfecla și schimbă profilul aromelor, făcându-l un acompaniament perfect pentru orz, orez sau alte feluri de mâncare sărate. Brânza de capră este, de asemenea, un adaos deosebit de popular la orice salată de sfeclă prăjită.
    • Soteți sfecla Chioggia cu un amestec de alte legume pentru a adăuga o culoare la orice prăjit.
    • Chioggia murată adaugă o explozie de aromă ideală pentru a însoți un preparat principal sau ca ingredient principal pentru salată.

    Bacsis : Când fierbeți sfecla Chioggia, adăugați un strop de suc de lămâie sau oțet alb pentru a păstra culoarea lor să nu se estompeze.


    Video: Solata iz rdeče pese z orehi. Ukrajinska kuhinja (Maj 2022).