Tradicionalni recepti

Pita iz jabolk in orehov

Pita iz jabolk in orehov


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Nekako sem se grizel za prste, da bi preizkusil model kokic, ki še vedno kroži povsod .... zato sem se opraskal ....

  • 300 g testa za testo
  • 60 g mletih orehov
  • 300 g utrjenih jabolk (dal sem jih v kozarec)
  • 1 rumenjak
  • 1 žlica mleka
  • 20 g rjavega sladkorja

Obroki: -

Čas priprave: manj kot 60 minut

PRIPRAVA RECEPTA Pita iz jabolk in orehov:

Ker sem imel jabolka pripravljena za to jesen, je vse skupaj trajalo manj časa.

Testo sem razrezala na dva kroga po približno 26 cm. Jabolka sem zmešala z orehi, nato sem napolnila površino testa, položila sem drugi list in se nato malo poigrala in izkazalo se je, kar boste videli na slikah . Ne vem, kako naj z besedami razložim, kako sem to naredil, tudi nihče mi ni razložil, samo tisto, kar sem videl na fotografiji.

Pito sem dal v pekač, dal sem jo v ogreto pečico za približno 30 minut na zmernem ognju. Ko je začel rjaveti, sem ga namazal z rumenjakom, pomešanim z mlekom, in potresel rjav sladkor.


Video: Makový, orechový a jablkový závin z kysnutého cesta. Cesta k tradíciám (Maj 2022).