+
Nenavadni recepti

Brownies brez kuhanja

Brownies brez kuhanja

Brownies recept brez kuhanja z dne 26. 11. 2016 [Posodobljeno 29. 8. 2018]

Brez peke so hitro in enostavno izdelani, predvsem pa okusni, malo spominjajo na čokoladno salamo. Recept je iz Martha Stewarth in njeno prvotno ime je Triple Chocolate Brownies brez peke, vsekakor predolg, da bi ga pustil v izvirniku in potem se mi ne zdi, da so v receptu teh brownijev tri čokolade, ampak morda se motim;) Če ob strani pustim še ime, recept to me ni malo navdušilo in takoj sem se odločil, da ponovim, ali vam moram povedati, da je dobro? ;) No punce, prepuščam vam današnji recept in želim vam prijeten vikend, poljub: *

Metoda

Kako narediti brbončice brez kuhanja

V ponvi opečemo lešnike in jih grobo nasekljamo.

Piškote tudi grobo sesekljamo: zložil sem jih v vrečko s hrano in zdrobil z valjarjem.

Nato v skledo dodamo piškote in lešnike, dodamo kakav in sol ter premešamo.

Čokolado stopite (v dvojnem kotlu ali v mikrovalovni pečici), nato jo dodajte mešanici skupaj s kondenziranim mlekom in dobro premešajte.

Mešanico vlijemo v kalup, obložen s pergamentnim papirjem in dobro izravnamo, pritisnemo z navlaženimi rokami.

Pustite počivati ​​v hladilniku vsaj 2 uri, nato pa ga razdelite na 16 kvadratov.

Vaši piškoti brez peke so pripravljeni, postrežete jih lahko takoj ali hranite v hladilniku.


Video: Brownies. Basics with Babish (Januar 2021).