+
Najnovejši recepti

Pan de Queso

Pan de Queso

Pan de Queso je tradicionalen sir kruh narejena iz moke tapioke, mleka in jajc. Vendar izvirajo iz Južne Amerike na splošno, vendar Brazilija, Argentina in Kolumbija uveljavljajo očetovstvo.
Priprava sploh ni težavna, kar je nekoliko zapleteno, je iskanje tapiokina moka (ali vsaj zame je bilo), vendar če imate priložnost, da jo kupite, ne zamudite teh sendvičev, ki so res super in popolni, da spremljajo nekaj okusnih narezkov.
Ti brazilski sirovi sendviči so brez glutena zato bodo tudi ta celiakijski prijatelji znali ceniti to fantastično pripravo. Recept vam pustim, kot običajno, če ga preizkusite, pa mi sporočite, če vam je bil všeč pan de Queso. Poljubi: *

Metoda

Kako narediti Pan de Queso

V ponev damo mleko, olje in sol in zavremo.

Ko začne vreti, pomakamo ponev z ognja in dodamo moko.
Nato na hitro premešamo.

Ko je mešanica mehka in se odlepi s strani ponev, naj se rahlo ohladi.
Zdaj vključite jajce in premešajte, dodajte parmezan in začnite znova mešati

Ko imate kompaktno testo, oblikujte majhne kroglice.
Nato jih prestavite v kapalko, obloženo s pergamentnim papirjem.

Pečemo v pečici na 180 ° C približno 25 minut ali do zlato rjave barve.

Vaš Pan de Queso je pripravljen, da ga prinesete na mizo.


Video: Como hacer pan de queso súper fácil igualito a los de Brasil (Januar 2021).