+
Najboljši recepti

Bučni cheesecake

Bučni cheesecake

Recept za bučni sira iz z dne 04-11-2019 [Posodobljeno 04-11-2019]

The bučni cheesecake je zadnji recept za sladico na osnovi buč, ki sem ga naredila. To je kuhan cheesecake, tako kot newyorški cheesecake. Kot vsi tovrstni recepti lahko tudi vi, če želite, pripravite posebne okraske in postrežete to sladico na noč čarovnic, v resnici pa je ta cheesecake tako dober, da ga pripravim za vsako priložnost;) Zagotavljam vam, da imate radi buče in začinjene okuse vsekakor morate to poskusiti bučni cheesecake!
Tu danes dežuje in zdi se, da je prišla zima, in trudim se, da se ne bi mračil zaradi te nenadne podnebne spremembe: / Zavihala sem rokave in metepatijo zavihala, ker moram jutri oditi v Milano in danes imam veliko stvari narediti in potrebujem maksimalni šprint.
Torej s to fantastično sladico vam želim, da vam pošljem poljub in vam želim vesel ponedeljek;)

Metoda

Kako narediti bučni cheesecake

Najprej očistite bučo, jo narežite na kocke in dušite približno 15 minut.
Ko je dobro kuhano, pomešajte in pustite, da se ohladi.

Piškote drobno sesekljamo, zmešamo jih s stopljenim maslom in z mešanico prekrijemo dno kalupa, dobro stisnemo z rokami.

V skledo damo sir, jajca, sladkor, hladno bučo in začimbe in mešamo z metlico, dokler ne dobimo gladke smetane.

Nadev nalijemo čez podlago in v predhodno segreti konvekcijski pečici kuhamo približno 1 uro pri 170 ° C.

Bučni sira je pripravljen, pred strežbo ga morate dobro ohladiti.


Video: Banana Pudding Cheesecake (Januar 2021).