Nenavadni recepti

Njoki alla sorrentina

Njoki alla sorrentina


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Recept za njoke alla sorrentina, avtor z dne 21-11-2007 [Posodobljeno 23-05-2017]

Njoki alla sorrentina so klasika kampanjske tradicije, obvezno nedeljsko kosilo in jed, ki jo imajo radi vsi, odrasli in otroci. So preprost prvi tečaj za pripravo in cenjenost po vsem svetu, jed je sestavljena iz krompirjevih njokov, začinjenih s svežo paradižnikovo omako v slanem z baziliko in z dodatkom mocarele iz Kampanije. Obstajajo tisti, ki imajo raje različico s stopljeno mocarelo v ponvi in ​​tisti, ki jih pripravimo v pečici, raje imam prvo možnost, potem je izbira vaša. Če želite dobiti res posebne njoke alla sorrentina, potem morate njoke pripraviti sami doma, zagotavljam vam, da je lažje, kot se vam zdi, da morate kupiti pravi krompir in imeti uro časa za preživljanje v kuhinji, ampak se bo splačalo, zagotovljeno :)

Metoda

Kako narediti njoke alla sorrentina

Omako pripravimo tako, da strok česna popražimo v malo olja, nato dodamo paradižnikovo mezgo, baziliko in sol.

Njoke skuhamo v ponvi z veliko osoljene vrele vode.

Odcedite jih z režo z žlico, takoj ko začnejo njoki plavati.

Njoke dajte v ponev z omako (najprej odstranite strok česna)

Dodamo narezano mocarelo in parmezan

V ponvi prepražimo njoke alla sorrentina, vse dobro premešamo in drobimo majhne koščke mocarele.

Ploščico njokov alla sorrentine okrasite z listom bazilike in prinesite k mizi.


Video: Real Spaghetti Carbonara. Antonio Carluccio (Julij 2022).


Komentarji:

  1. Arland

    Do you think it doesn't matter?

  2. Miroslav

    Seveda se opravičujem, ampak to mi nikakor ne paše. Kdo še lahko predlaga?

  3. Taudal

    Granted, that's a remarkable answer

  4. Tom

    vse?

  5. Murchadh

    Excuse, that I can not participate now in discussion - there is no free time. I will return - I will necessarily express the opinion on this question.



Napišite sporočilo