Najboljši recepti

Neapolitsko rustikalno

Neapolitsko rustikalno


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Neapolitski rustikalni recept iz z dne 21-03-2014 [Posodobljeno 10.10.2018]

Neapolitski rustikal je klasika tradicionalne neapeljske kuhinje, je sladka lupina peciva iz kratkega lestvice s slanim nadevom iz rikote, jajc, salame in pecorino, sladkega kontrasta, ki vas bo osvojil zaradi svoje posebnosti. Neapolitski rustikalnik je običajno pripravljen v številnih posameznih porcijah z ovoidno obliko in ga najdete v vseh vrtnicah v Neaplju in okolici, a želite, da ga naredite doma in prilagodite odmerke po svojem okusu? Slastno / slani kontrast mi ni posebej všeč, zato se mi je zdel popoln, a če želite, lahko nekoliko povečate odmerke sladkorja v pecivu iz pečice, ki ga priporočam, da je narejen z mastjo;) Prepustim vam recept in Pobegnem, oprosti, če sem bil ta teden malo pobegnjen, vendar sem v nedeljo zaskrbljen :( doki

Metoda

Kako narediti neapeljsko rustikalno

V skledo dajte moko, sladkor, svinjsko maso in na pol pretepeno jajce (drugo polovico boste potrebovali za nadev)
Sestavine na hitro gnetite, oblikujte kroglico, pokrijte s prozornim filmom in pustite 30 minut počivati ​​v hladilniku.
Medtem v skledi zmešajte rikoto s preostalim jajcem, pecorino, salamo in na kockico narezan sir.
Testo spet vzemite, razvaljajte na pecivu za pecivo in izrežite oblike, da prekrijete kalupe.

Podstavke za pecivo obarvajte z vilicami

Nato napolnite z nadevom

Pokrijte s preostalim pecivom iz kratkega lesa, robove dobro zatesnite, nato pa naredite luknje po celotni površini peciva iz kratkega lesa.

Neapolitsko rustiko pečemo na 180 ° in kuhamo približno 20 minut

Pustimo, da se ohladi in postrežemo