Tradicionalni recepti

Torta Colomba z jagodami

Torta Colomba z jagodami


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Zuccotto di colomba z jagodami mimo z dne 12-04-2017 [Posodobljeno 18.4.2017]

Zuccotto di colomba je alternativen in še bolj okusen način, kako ga prinesti k mizi golobica med velikonočnim kosilom. Sveža sladica, napolnjena s kremo, osvetljeno s smetano in obogatena s koščki jagod, kar je tudi odličen način, da se znebite nekaterih golobčkov, nabranih na počitnicah.
S tem bučke golobice z jagodami Upam, da sem vam dal še eno idejo, da na mizo prinesete preprost in zelo lep velikonočni recept.
Odhajam, grem na Škotsko v hišo mojega prijatelja Flavia. Kot dobro teroro prinašam s seboj pastiero, casatiello in taralli, da bi domov prinesli malo neapeljske velikonoče.
To potovanje odlagam že leta, danes se končno objemo in skupaj preživimo nekaj dni, komaj čakam. Pustil vam bom recept in prebrali bomo kasneje: *

Metoda

Kako narediti golobico iz bučkine bučke

Kremo pripravite tako, da mleko z vgraviranim vanilijevim strokom segrejete v ponvi na vročini.
Nato rumenjake stepemo s sladkorjem, dodamo moko in mleko brez vanilije.

Smetano nalijte v ponev na omako, nenehno mešajte in pustite, da se zgosti.
Trajalo bo približno 5 do 10 minut.
Zdaj ga prestavite v majhno posodo, v stiku ga pokrijte s filmom in pustite, da se ohladi.

Medtem očistite jagode, jih narežite na majhne koščke in jih v majhni skledi zmešajte s sladkorjem.
Premešamo in pustimo počivati, da nastane sok.

Nato rezine kolombe narežite za približno 1 cm in jih sploščite z valjarjem.

Kalup iz bučke položite s oprijemljivim filmom.
Nato položite rezine golobice, da jo premažete.

Zdaj golobico navlažite z jagodnim sokom.

Vzemite nazaj smetano, ki je zdaj hladna, in vključite stepeno smetano.

Otopite mešanico v hladni vodi in jo dodajte tudi kremi.
Nežno premešajte in nalijte delček na golobico.

Dodamo jagode in obložimo z drugimi rezinami kolumbe.
Spet zmočimo jagodni sok, damo preostalo kremo in še eno golobico.
Robove dobro zapremo, pokrijemo s oprijemnim filmom in hladimo 4 ure.

Bučo obrnite na glavo in jo prinesite k mizi, ki jo okrasite s smetano in jagodami.


Video: Kulinarične ideje Jamiii in čokoladne princeske z jagodami (Maj 2022).