Najnovejši recepti

File z orehi

File z orehi


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

File recepta z orehi z dne 31. 10. 2007 [Posodobljeno 28. 8. 2018]

File z orehi je morda moja najljubša druga mesna jed. Pred časom sem videl recept jedi z orehi (dobesedno entrecote pomeni "med rebri", to je ime zelo nežnega reza mesa, ki ustreza rebrici govedine). No, recept sem malce znova pregledal, s svinjskimi fileji in porcijo, preveč sladko po mojem okusu, zamenjal z rdečim vinom. Rezultat je bil nežen orehov file z nežnim okusom.

V ponvi segrejemo 2 žlici ekstra deviškega oljčnega olja skupaj z strokom česna in vejico rožmarina.

Orehe olupite in jih razporedite na krožnik skupaj z drobtinami in malo soli.

Svinjske fileje premažemo z drobtinami z orehi, pri čemer pazimo, da se pečenje dobro prilega na vse strani fileja.

Zdaj dvignite vejico rožmarina in strok česna s ponve in na srednji vročini porjavi filete.

Na obeh straneh porjavi orehove fileje.

Deglazirajte z rdečim vinom in kuhajte približno 10 minut (odvisno od tega, kako visoki so fileji).

Fileje dvignite iz ponve in jih postrezite, morda jih spremlja lep kozarec rdečega vina (tisto, ki ste ga uporabili za mešanje fileja oreškov).

oznaka: file z orehi, priloga z orehi


Video: My Favorite Fret Crowning Tool (Julij 2022).


Komentarji:

  1. Tojarisar

    Not the hardship!

  2. Josias

    Ja, to je že dolgo vsem znano. Ampak avtorju je vseeno!

  3. Ullok

    Dovoljeno, to bo imelo sijajno idejo samo mimogrede



Napišite sporočilo