Tradicionalni recepti

Riž in parjena zelenjava

Riž in parjena zelenjava


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Recept za rižoto in kuhano zelenjavo na pari z dne 21-11-2017 [Posodobljeno 09-03-2018]

Riž in para na zelenjavi sta popolna, lahka in hranljiva jed. Z uporabo bambusovega parnika, riža basmati in sveže sezonske zelenjave se boste danes počutili, kot da ste bili katapultirani na vzhod! Recept je, kot sem že rekel, zelo lahek in popoln, če sledite nizkokalorični dieti. Za kuhanje riža in zelenjave sem v loncu z vodo uporabila kurkumo in malo roza popra, hlapi, ki se sprostijo med kuhanjem, dajo jed jedem posebno aromo! Če ne veste, kako kuhati pari riž preizkusite ta recept in sporočite mi, če vam je bil všeč, poljubi: *

Metoda

Kako narediti pari riž in zelenjavo

Izperite riž in ga za 30 minut postavite v posodo s hladno vodo.
Po tem času ga ponovno sperite, dokler voda ni bistra.

Poravnajte parno ploščo s pergamentnim papirjem in jo nataknite z vilicami.
Nanj položite riž in po vrenju vode s poprom in kurkumo postavite parno posodo s pokrovom.

Riž kuhamo približno 20–25 minut in na polovici kuhanja zrna z vilicami lupimo in potresemo z 2 lončkom vrele vode.
Pokrov nadaljujte s kuhanjem.

Medtem očistite in narežite zelenjavo. V tem primeru sem izbrala brokoli, gobe, stročji fižol in korenje

Položite jih v sopari in jim dodajte storž (kuhano), narezan na obroče in vse skupaj kuhajte s pokrovom približno 10 minut.

Vaš skuhan riž in zelenjava je pripravljena za polaganje na mizo. Postrezite na krožniku, na katerem je riž postavljen na eno stran, zelenjave pa na drugo in jih začinite z malo soli in kašico surovega olja ali sojine omake in postrezite.


Video: Zavitek z rižem, tuno in zelenjavo (Maj 2022).