Tradicionalni recepti

Rižev pilaf

Rižev pilaf


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • skodelico riža
  • 2 vodna psa
  • čebula
  • poper
  • olivno olje
  • vegetacijska kocka
  • peteršilj

Obroki: 2

Čas priprave: manj kot 60 minut

KAKO PRIPRAVITI RECEPT PILOV:

V ponvi segrejemo drobno sesekljano čebulo.Ko je prozorna, dodamo riž in premešamo.Pustimo na ognju nekaj minut.

Dodajte vodo in zelenjavo.

Pustimo vreti, dokler riž ni pripravljen, dodamo poper in peteršilj.

Dober tek!!



Preprost rižev pilaf

Riž prvič skuhamo v topli vodi z 1 čajno žličko soli in pustimo vsaj 30 minut. Na ta način riž odstrani škrob. Po 30 minutah dobro sperite in pustite, da odteče vsa voda.

Predstavil bom a recept za rižev pilaf preprosta, ki jo lahko pripravite, tudi če nimate izkušenj v kuhinji.

Najprej segrejte rezance v vročem olju. Če postite, lahko uporabite samo olje.

Ko rezanci dobijo rahlo rjavo barvo, dodamo riž in kuhamo še približno 2-3 minute, kot lahko vidite v spodnjem videu, nato dodajte vodo. vroče pokrijemo s pokrovom in pustimo vreti na majhnem ognju, dokler ne vleče vse vode.

Ko pilav potegne vso vodo, ogenj ustavimo in pustimo počivati ​​10 minut.

Vabim vas, da si ogledate recept za turški bulgur pilaf

Kako pripraviti recept za navaden rižev pilaf, ga boste našli v spodnjem posnetku. Pozorno si ga oglejte in povejte, kako se je izkazala vaša jagnječja juha.

Odličen apetit moji gurmanski prijatelji!


Črven in lep rižev pilaf, ki odlepi zrnje po zrno


Mnogi med nami imamo malo zadržkov, ko gre za riževe kupe, riž pride preveč kuhan, premalo zavre in to je precej neprijetno. Če ga želite posteti, morate samo maslo zamenjati z enako količino olja.

V tem receptu ugotovite, kako pravilno pripraviti rižev pilaf in zagotovo boste navdušili tiste, ki bodo okusili ta pilaf.

Odlično se ujema s piščančjimi prsi z limonino omako, nežno in okusno, pripravljeno v samo 15 minutah, ali z enolončnico, jedjo na žaru, piščančjimi jetri s čebulo ali celo z nekaj rumenjaki s smetano.

Sestavine:

  • 250 g zrnatega riža z zrnom ali dolgim ​​zrnom, v obe smeri
  • 50 ml rastlinskega olja
  • 50 g masla z najmanj 82% maščobe
  • 150 g korenja očistimo in damo na veliko ribež
  • 100 g drobno sesekljane bele čebule
  • 200 g na kocke narezane paprike
  • 1 šopek sesekljanega peteršilja

Kako to Kup gumijastega in lepega riža, ki odlepi zrnce za zrnom


Način priprave:

Lonec vode zavremo.

Količino riža merimo v volumetrični skodelici ali kateri koli drugi skledi, vendar moramo biti previdni, kako daleč seže količina riža.

Čebulo s korenčkom in poprom na maslu z malo soli in poprom dušimo 6-7 minut na zmernem ognju, občasno premešamo, da se ne prime.

Hkrati riž v olju otrdimo v ponvi in ​​ga segrevamo na majhnem ognju, dokler ga ne začutimo kot kamenčke, približno 3-4 minute.

Rižu dodajte vročo vodo, natančno trikrat večjo od prostornine riža. Kuhajte 10-12 minut na majhnem ognju, nežno premešajte z vilicami. Ko dolijete vročo vodo, bodite zelo previdni, da bo mehurčkala in ne zagorela.

Strjeno zelenjavo, sesekljan peteršilj dajte po okusu in kuhajte še 5-6 minut na majhnem ognju.

Pokrijte in pustite pokrito 15-20 minut. Po tem je pripravljen za serviranje. Dobro delo in dober apetit.


5 receptov s pilaf rižem

rižev pilaf obstaja ena jed rojen v Turčiji, kar vključuje uporabo a določeno kakovost riža, basmati in a način kuhanja ki ohranja fižol med seboj dobro ločen, tako da ga je mogoče očistiti s prsti. Ta jed se pogosto uporablja tudi pri Indijska kuhinja (basmati je pravzaprav domačin te države) in v arabščini, kjer pogosto služi kot spremljevalni krožnik mesni izdelki ali ribe. Obstaja več načinov kuhanja te jedi, zato ponujamo 5 okusnih receptov s pilaf rižem.


Video: Rižev narastek z jabolki (Maj 2022).